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191-37210 Essbares von Bäumen - Die Lebenskraft der grünen Riesen

Beginn Di., 07.05.2019, 18:00 - 21:45 Uhr
Status Anmeldung möglich
Kursgebühr 27,90 € (Ermäßigung: 27,90 €)
Dauer 1 Termin
Kursleitung Ulrike Sprick
Bemerkungen Geschirrtuch

...dass wir Obst von Bäumen sowie Früchte und Nüsse von Sträuchern essen, ist uns selbstverständlich, aber deren Knospen, Blätter und Blüten? Wir beschreiten einen neuen Weg, die in alten Zeiten von unseren Vorfahren genutzten Lebensmittel aus unserer nächsten Umwelt wieder in die Alltagskost zurück zu holen. Lassen Sie sich überraschen, wie ungewohnte Zutaten zu delikaten Speisen werden, die uns mit der Kraft des Frühlings verbinden! Wir werden hochwertige Pflanzenkoste und regionale Bio-Lebensmittel (z.B. Heckengemös/Linden-Salat) der Saison zu einer exquisiten vegetarischen Menüfolge verarbeiten.




Kursort

Alte Dorfsch. Küche

Brockhagener Str. 244
33803 Steinhagen

Termine

Datum
07.05.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Brockhagener Str. 244, Steinhagen, Alte Dorfschule Brockhagen, Küche