Sushi, Ramen & Co - Vegan Japanisch

Die japanische Küche gilt als gesund und modern. Wir möchten gemeinsam einige der ikonischen Gerichte, wie Sushi, Ramen (Nudelsuppe), Mochi und einige Beilagen in ihrer veganen Variante zubereiten. Dabei werden sowohl grundlegende als auch speziellere Kochtechniken angewendet, sodass Sie bald auch zuhause „Itadakimasu“ sagen können! Auch Menschen, die Fleisch oder tierische Produkte essen, sind herzlich eingeladen. Die Grundlagen lassen sich leicht mit tierischen Produkten ergänzen.

Mitzubringen / Material

scharfes Messer, Geschirrtuch, Restebehälter